椎名誠「すすれ！麺の甲子園」

すすれ!麺の甲子園 椎名 誠 新潮社 2008-04 asin:4103456191 Amazonで詳しく見る

　全国を飛び回ってうまい麺を食べ、トーナメントで戦わせようという楽しい食べ歩き録。ただしすごいのが、独自の認定によりしらたきやもやし、イカソーメンまでも麺カテゴリーに入っていること。
　道中のあれこれとつぶやきが楽しく、最終的にどれが優勝しようがどうでもよかった私だが、豊富なカラー口絵に麺が食べたくなってしまった。